竹岡式醤油チャーシューメン
【内房のソウルフード】ついで買い人気No.1!ご家族も大喜びの王道ブラック醤油
チャーシューの旨味が溶け出した醤油だれを使った、千葉・内房の名物「竹岡式ラーメン」。
拉麺帝王の竹岡式は、コシのある生麺と、スープに浮かぶ「鶏油(チーユ)」が織りなす上品で深みのある仕上がりが特徴です。
辛いものが苦手なご家族やお子様用としてはもちろん、純粋に「美味い醤油ラーメンが食べたい」という方にも大絶賛されています。
たっぷりの「玉ねぎのみじん切り」を乗せてお召し上がりください。
お届け内容(1食分)
必要なものがすべて1袋にパックされています。面倒な計量は一切不要!
生麺(120g)
スープ(大ぶりなチャーシュー入り)
お客様にご用意いただくもの
大きめの鍋(麺茹で用)、湯煎用の鍋、ザル、どんぶり、お好みのトッピング(たっぷりの刻み玉ねぎ、味玉、ブラックペッパーが必須!)
⏱️ 美味しいお召し上がり方
湯煎用の鍋でお湯を沸かし、スープを袋のまま10分ほど弱火で湯煎します。
沸騰した大きめの鍋に麺を入れ、よくほぐしながら2分〜3分間茹でます。
茹で上がった麺をザルに上げ、よく湯切りをしてどんぶりに入れます。
湯煎したスープを麺の上にゆっくり注ぎます。
お好みのトッピングを乗せたら完成!