竹岡式醤油チャーシューメン

【内房のソウルフード！チャーシューを煮た醤油だれを使った内房の名物ラーメン】 拉麺帝王の竹岡式ラーメンはコシのある生麺と鶏油を使った上品な仕上がりのスープが特徴です！ 玉ねぎのみじん切りをたっぷり入れ召し上がってください。 必要な食材がセットになって1食分が1袋に入っています。 調味料・トッピングなどは必要な量がパックされていますので、面倒な計量などは必要ありません。レシピに従って、調理するだけで料理が苦手な方でも美味しく出来上がるようになっています。 入っているもの ・生麺(120g) ・スープ(チャーシュー入り) お客様にご用意いただくもの ・大きめの鍋(麺を茹でる用) ・湯煎用の鍋(スープ湯煎用) ・ザル　(茹で上がった麺の湯切り用) ・どんぶり ・お好みのトッピング(刻み玉ねぎや味玉・ブラックペッパーなど) 召し上がり方 ①湯煎用の鍋にお湯を沸かしスープを袋のまま熱湯に入れ10分ほど弱火で湯煎する ※商品の温度や火の加減により湯煎する時間が変わります。温まり具合を判断しながら湯煎して下さい。 ②麺を袋から取り出し沸騰した大きめの鍋に入れよくほぐしながら2分〜3分間茹でる ③茹で上げた麺をザルに上げよく湯切りをしてどんぶりに入れる ④湯煎したスープをどんぶりの麺の上にゆっくり注ぐ ⑤お客様でご用意したトッピングを乗せたら完成！ ※写真は盛り付けイメージです